La primera edición de DIFTruck’s en Toluca promete sabores toluqueños, apoyo a emprendedores gastronómicos y solidaridad, un evento emblemático que fortalecerá la comunidad

La presidenta honoraria del Sistema Municipal DIF Toluca, Paulina Arriaga, y el alcalde Juan Maccise invitan a todos los emprendedores del sector gastronómico para unirse a la primera edición de DIFTruck’s. Este evento se llevará a cabo del 16 al 18 de agosto en el Andador Constitución, prometiendo ser un fin de semana lleno de sabores toluqueños en un entorno de convivencia familiar.

Durante este fin de semana, especialistas culinarios tendrán la oportunidad de mostrar su talento y creatividad a los asistentes. El Andador Constitución se transformará en un espacio de experiencias gastronómicas únicas, donde los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos ofrecidos por diferentes Food Trucks.

Para participar en este evento, los Food Trucks deberán realizar un donativo de 2 mil pesos deducibles de impuestos al DIF Toluca. Estos fondos se destinarán a la adquisición de equipos esenciales para terapias destinadas a personas con discapacidad. Los interesados pueden obtener más información comunicándose al WhatsApp 722 782 5605 o visitando las oficinas de Promoción Económica del H. Ayuntamiento de Toluca.

Los emprendedores interesados en participar como expositores tienen hasta el 13 de agosto para presentar su solicitud. Esta puede realizarse de lunes a viernes en un horario de 9:00 a 18:00 horas en las oficinas centrales del DIF Toluca, ubicadas en calle Otumba 505, Colonia Sor Juana Inés De la Cruz. También pueden enviar su información al correo electrónico dgadiftoluca2324@gmail.com.

La información requerida incluye el nombre del negocio, giro y fotos del Food Truck, imágenes de tres de los principales platillos que ofrecen, contrato, permiso o constancia de propiedad legal de la unidad, datos de contacto (celular y email), copia del INE y constancia sobre Higiene y Sanidad en el manejo de Alimentos otorgada por el ISEM a través de la Jurisdicción de Regulación Sanitaria. La convocatoria completa puede consultarse en el siguiente enlace: Convocatoria PDF.

Para garantizar la seguridad de los emprendedores y asistentes, la Coordinación de Protección Civil de Toluca supervisará que los Food Trucks cumplan con todos los protocolos de seguridad necesarios. Esta supervisión incluye la verificación de las medidas de higiene y seguridad alimentaria, así como la implementación de normas de seguridad para prevenir cualquier tipo de incidente durante el evento.

El Ayuntamiento de Toluca está comprometido con la promoción y apoyo de la actividad comercial local, y ha creado este festival con el objetivo de fomentar la sana convivencia y la reconciliación social. Además, la iniciativa busca recuperar y revitalizar los espacios públicos, convirtiéndolos en puntos de encuentro y disfrute para la comunidad.

La presidenta honoraria del DIF Toluca, Paulina Arriaga, expresó su entusiasmo por la realización de este evento y subrayó la importancia de la colaboración entre el sector público y privado para el beneficio de la comunidad. «Este tipo de iniciativas no solo promueven la economía local, sino que también fortalecen los lazos comunitarios y nos permiten ofrecer apoyo a quienes más lo necesitan», afirmó Arriaga.

El alcalde Juan Maccise también destacó el valor de este festival para la economía y la sociedad toluqueña. «Eventos como DIFTruck’s son esenciales para dinamizar nuestra economía local, apoyar a nuestros emprendedores y ofrecer espacios de recreación y convivencia para nuestras familias. Invito a todos los emprendedores a unirse a esta celebración y a la comunidad a disfrutar de un fin de semana lleno de sabor y diversión», manifestó Maccise.

Con la primera edición de DIFTruck’s, Toluca da un paso importante hacia la promoción de la gastronomía local y el apoyo a los emprendedores, mientras se contribuye a una causa noble como es el apoyo a personas con discapacidad. Esta iniciativa promete ser un evento emblemático que no solo deleitará los paladares de los asistentes, sino que también reforzará el espíritu de comunidad y solidaridad en Toluca.

Los organizadores esperan una gran afluencia de público y una participación entusiasta de los emprendedores locales, lo que convertirá a DIFTruck’s en un evento memorable y exitoso. Se invita a todos los interesados a participar y ser parte de este esfuerzo conjunto para el beneficio de la comunidad toluqueña.